Технологические модули и приспособления  предназначены для выполнения дополнительных технологических операций, расширяющих ассортимент выпускаемой продукции, Модули и приспособления позволяют изготавливать сыр в виде сырных головок различного размера и плотности, щариков различного размера, полос различной формы и длинны, сыра цилиндрической формы различной длинны и диаметра, а так же в виде палочек и других форм. Приспособления могут использоваться как дополнение к технологической линии, так и в виде отдельных функционально законченных специализированных модулей.

Технологический модуль с приспособлением для производства сыра "Сырные нити" позволяет прозводить сырные полосы бесконечной длинны. Приспособление состоит из двух дисковых барабанов, которые режут сырную заготовку на полосы. По умолчанию ширина полос составляет 4 мм. Возможно изготовление барабанов с любой шириной полос.

Назначение

Технические характеристики приспособления ENGD-hair

 Габаритные размеры 

 

  высота 

800 мм

  длина

1000 мм

  ширина

350 мм

 Промзводительность максимальная

150 кг/час

 Питание

380 В, 50 Гц

 Установленная мощность 

0,55 кВт

 Масса 

78 кг 

Производство сырных нитей 01
Сыр сырные нити 01
Сыр сырные нити 03
Сыр копченые нити 01
Сыр чечил
Сыр турецкий чечил 01
Сыр чечил копченый 01
Сырные нити
Приспособление ENGD-hair
Производство сырных нитей 02
Чечил турецкий
Чечил
Чечил копченый
Копченые нити
Технологический модуль с приспособлением для производства сыра "Сырные нити"
Яндекс.Метрика
доска объявлений
GlavBoard.ru
ОБОРУДОВАНИЕ
Конструкторско - технологическое предприятие

Яндекс.Метрика